TARTE AUX FRUITS ROUGES et fromage blanc

Voici une nouvelle recette que je pourrai faire à peu près toutes les semaines car elle est principalement composée des aliments qui se trouvent toujours dans mon frigo et dans mon placard. Elle est une fois de plus très simple […]

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CRÉMEUX ET CRAQUANT – Pomme Poire

Voici la première recette de l’année, je vous avoue que je l’ai sous le coude depuis un moment mais nous n’avions toujours pas pris le temps de la publier. Quand j’ai réalisé cette recette les feuilles tombaient encore… Et oui […]

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TIRAMISU VANILLE CACAO

Ça y est nous sommes (enfin) de retour. Nos études sont belles et bien terminées et nous pouvons donc nous consacrer pleinement aux recettes et photos. J’espère donc pouvoir vous proposer des recettes plus régulièrement, en même temps ce ne […]

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DOUCEUR DE PANNA COTTA AUX FRAMBOISES

Aujourd’hui je vous présente l’une de mes recettes préférées… J’ai découvert un peu par hasard la panna cotta en allant diner dans un restaurant italien. J’ai tout de suite accroché et j’ai bien sûr voulu essayer dans ma petite cuisine. […]

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CHEESECAKE TOUT EN FINESSE

« Cheesecake tout en finesse » mais pourquoi ce titre? Et bien tout simplement parce-que ce cheesecake est plus léger que la recette originale faite à base de fromage frais Philadelphia. Celui que je vous propose est composé de fromage blanc 0% […]

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